澄熟吟醸 外ヶ濱
2008 年 8 月 10 日
価格:6,000円~8,000円

「華吹雪」という青森の米を使った吟醸酒なのですが、1年間を超低温でじっくりと寝かせてあります。
一般に、低温貯蔵で熟成されたお酒は、時間の割りに若々しさを失わない特徴がありますが、このお酒もまさにそれ。
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日本酒が大好きな管理人が、日々飲んだおいしい日本酒をおすすめ日本酒としてご紹介。自分で実際に試飲した日本酒が中心。通販情報もあります。
「華吹雪」という青森の米を使った吟醸酒なのですが、1年間を超低温でじっくりと寝かせてあります。
一般に、低温貯蔵で熟成されたお酒は、時間の割りに若々しさを失わない特徴がありますが、このお酒もまさにそれ。
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