おすすめの日本酒ガイド

私が飲んだおすすめの日本酒、隠れたおいしい日本酒、幻の酒、とにかくおいしい日本酒をご紹介!!通販などの参考にどうぞ。

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日本酒が大好きな管理人が、日々飲んだおいしい日本酒をおすすめ日本酒としてご紹介。自分で実際に試飲した日本酒が中心。通販情報もあります。

本醸造の美酒一覧

価格:2,000円~4,000円

初亀は静岡県は岡部町の初亀醸造さんのお酒です。
さて、この「秋上がり」は、春までにできたお酒をそのままタンクごと蔵内でひと夏を過ごさせ、熟成させたものになります。生貯蔵酒ですね。
「秋上がり」とは、ひと夏保存することでお酒が秋になって熟成され、おいしくなることを指します。
秋になると、この類のお酒がいっぱい出てきますが、スッキリとしながらも味がまろやかになっている、このシーズンならではの楽しみです。 この記事を全て読む »

宮泉 本醸造 原酒

2008 年 8 月 24 日
価格:2,000円~4,000円

というわけで、今日は会津若松のお酒、宮泉酒造の「宮泉 原酒」。
宮泉も相当シリーズが多くて、最近では平成16年度の新酒品評会で金賞を受賞したりして少しづつ知名度が上がってきましたが、その中から絞り立ての一本を。
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